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金秋九月硕果飘香，从柳林县孟门镇到三交镇黄河沿岸，近百里的沿黄红枣林带，到处可以看到红彤彤的枣儿挂在枝头，一派丰收的场景。昨天上午，来自国内多家媒体和各地客商齐聚柳林的红枣采摘园，在这里品尝新鲜红枣，品味红枣文化。
在柳林县石西乡前焉村两河口红枣采摘园，芽枣已经进入了收获的季节，树上成熟的果实开始自然脱落。采摘园里，摘枣女工们正忙着收集地上掉落的红枣，一颗颗鲜红的芽枣似乎在咧着笑脸，欢迎每一位前来品尝的游客。
在柳林县三交镇枣洼红枣观光采摘园，大片大片的木枣林已经进入了最后的成熟期。一簇簇，一团团枣子挂满了枝头，直把树枝压得弯下了腰。游客们时不时从树枝上摘下一颗红枣进行品尝，甘甜的滋味溢于言表。
木枣是柳林县最主要的红枣品种之一，位列全国十大名枣，有“天然的维生素丸”的美誉。这种枣类品种不仅个大、核小、色鲜、肉厚、质脆，且糖分高，富含多种蛋白质和微量元素，具有极高营养、保健和药用价值。
山西省农科院研究员张志善：这儿的枣一般维C含量高，比桃子、杏、梨、苹果、葡萄高70-倍，咱们木枣里面还有个特殊的东西环磷酸腺苷。环磷酸腺苷对防止癌症、癌细胞的增长、癌细胞的发展是比较好的，咱们这儿的枣整体来说个比较大。
红枣丰收了，恰逢红枣文化节的开办，这让枣农乐开了花。在柳林县高家沟乡车道沟农贸市场中，各色各样的红枣产品琳琅满目，让人目不暇接。大门口，用红枣和玉米粒摆成的建国70周年的展板在阳光下熠熠生辉。
枣夹核桃是红枣加工的一种典型代表产品，一度风靡全国。柳林作为枣夹核桃最主要的产地之一，所生产的枣夹核桃深受人们的青睐。
游客：今天尝了一下这个枣，肉特别厚，能把核桃和枣结合起来，这也是很大一个创意。
以“做强红枣产业，助力乡村振兴”为主题，首届柳林红枣文化节的举办，为柳林的枣农们带来了新的商机，也让更多的人更直观地了解了柳林红枣。文化搭台，经济唱戏，产业兴旺，乡村振兴。红枣经济的发展必定会成为柳林转型发展的重要路子，枣农的生活也会因为红枣文化、红枣经济的推行而改变。
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记者：刘晓云刘涛
编辑：宋娇
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