孕妈妈如何进行健康的饮食

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日常饮食中有很多食物看起来很普通,但实际上对孕妇有很好的保健作用。摄入这些食物可以帮助孕妇健康分娩胎儿。那么孕妇吃什么能给宝宝更好的营养呢?

1.富含维生素c的水果和蔬菜-预防先兆子痫

先兆子痫是妊娠晚期的严重并发症,影响孕妇和胎儿的安全。专家调查了数百名先兆子痫孕妇和健康孕妇的饮食,发现每天从食物中摄入VC较少的孕妇血液VC水平较低,其先兆子痫的发病率是健康孕妇的2-4倍。因此,专家建议,怀孕期间应注意摄入富含VC的新鲜蔬菜和水果,每日摄入量不应低于85毫克。

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2.蜂蜜-促进睡眠,防止便秘

在天然食物中,大脑神经元所需的能量在蜂蜜中最高。如果孕妇睡前喝一杯蜂蜜水,可以安神,缓解多梦、失眠、睡眠不好等不适,提高睡眠质量。另外,孕妇每天早上和下午喝水时,如果在水里放几滴蜂蜜,可以通便,有效预防便秘和痔疮。

3.鱼——避免胎儿大脑发育不良

营养学家指出,鱼中含有的DHA是一种必需脂肪酸,在胎儿脑细胞膜的形成中起着重要作用。一些研究专家调查了数万名孕妇,发现怀孕后经常吃鱼有助于胎儿脑细胞的生长发育,吃得越多,胎儿大脑发育不良的可能性越小。如果孕妇整个孕期不吃鱼,胎儿大脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议孕妇每周至少吃一两次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿大脑发育的需要。此外,怀孕期间每周吃一次鱼也有助于降低早产的可能性。

4.豆芽——促进胎儿组织和器官的构建

胎儿的生长发育需要蛋白质,蛋白质是胎儿细胞分化和器官形成最基本的物质。这就像为胎儿身体的生长建立一个坚实的建筑基础。豆芽富含胎儿必需的蛋白质,也可以储存在孕妇体内,供分娩时和产后哺乳时食用,同时可以防止产后出血和便秘,提高母乳质量,是孕妇理想的蔬菜。

5.鸡蛋——促进胎儿大脑发育

鸡蛋中所含的营养成分全面均衡,七种营养成分几乎可以被身体完全利用。特别是蛋黄中的胆碱,被称为“记忆元素”,对胎儿的大脑发育非常有益,能保持孕妇良好的记忆力。因此,鸡蛋也是孕妇的理想食物。此外,鸡蛋中的优质蛋白质可以储存在孕妇体内,有助于提高产后母乳的质量。提醒一下,多吃鸡蛋有利于孕妇和胎儿的健康,但越多越好,每天吃3-4个鸡蛋为宜,以免增加肝肾负担。

6.冬瓜和西瓜-有助于消除下肢水肿

妊娠晚期,由于下腔静脉受压,血液回流受阻,常出现踝部体位性水肿,但通常在休息后消失。如果休息后水肿没有消失,或者水肿严重,没有其他异常,称为妊娠水肿。冬瓜性寒,味甘,水分丰富,能止渴利尿。如果用鲤鱼熬汤,可以减轻孕妇下肢水肿。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用。经常食用会增加孕妇的尿量,从而排出体内多余的水分,有助于消除下肢水肿。

7.南瓜——预防和治疗妊娠水肿和高血压

南瓜花和果实营养极其丰富。孕妇食用南瓜花和南瓜果,不仅可以促进胎儿脑细胞的发育,增强其活力,还可以预防妊娠水肿、高血压等妊娠并发症,促进血液凝固,预防产后出血。取南瓜克,粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,促进早孕反应后食欲和体力的恢复。

8.葵花籽——降低流产风险

葵花籽富含VE,可促进垂体前叶促性腺激素分泌细胞的功能,增加卵巢功能,增加卵泡数量,扩大黄体细胞,增强孕酮的作用,促进精子生成,增强其活力。

VE在医学上常用于治疗不孕症和先兆流产,因此得名生育酚。孕妇如果缺乏VE,容易造成胎儿不稳定或流产后不容易再次怀孕。孕期多吃富含VE的食物,如每天2勺葵花籽油,可以满足需求,有助于预防流产,降低流产风险。

9.新鲜酸味水果——预防胎儿神经管畸形

杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄都是酸水果。这些水果富含叶酸,叶酸是胚胎神经管发育非常重要的物质。如果孕期叶酸不足,会影响胚胎神经管的发育和形成,导致脊柱裂或无脑儿。因此,应注意在妊娠早期多吃新鲜酸味水果,以降低胎儿神经管畸形的风险。

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10.芹菜——妊娠高血压综合征的防治

芹菜含有丰富的芫荽素、胡萝卜素、VC、烟酸、甘露醇等营养成分,尤其是叶子中的一些营养成分比芹菜茎中的更丰富,具有清热凉血、提神利尿、镇静降压的作用。孕晚期定期食用可以帮助孕妇降低血压,防治妊娠高血压综合征引起的缺铁性贫血、子痫前期等并发症。

11.土豆-减少晨吐反应

土豆富含维生素B6,具有抗呕吐作用。孕妇在妊娠早期最突出的表现是恶心、呕吐、食欲差、食物少。如果多吃土豆,可以帮助孕妇缓解油腻和呕吐的症状。土豆也是预防和治疗妊娠高血压的保健食品。

12.动物肝脏——避免缺铁性贫血

孕期血量高于孕前,血液稀释,孕妇出现生理性贫血,以补铁不足引起的缺铁性贫血最为常见。然而,孕妇和胎儿需要铁。一旦缺乏,她们就容易在怀孕或早产时贫血。所以怀孕期间一定要注意富含铁的食物。各种动物的肝铁含量都很高,但每周都可以吃一次。吃这些食物时,最好吃富含VC或果酸的食物,如柠檬、橙子等,以增加肠道对铁的吸收率。

13.核桃和芝麻——防止流产和促进胎儿大脑发育

核桃和芝麻有补气养血、安胎的功效。怀孕前三个月,孕妇恶心,不喜欢脂类食物,甚至拒绝闻。孕妇如果吃一些核桃和芝麻,富含脑磷脂、卵磷脂和DHA,会弥补血脂。脂类是胎儿脑细胞发育的主要原料,一旦缺乏就会影响神经系统的发育。然而,过量食用核桃和芝麻很容易导致肥胖。每天吃2-3个核桃或1-2杯芝麻酱。

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