叶酸的生理功能:
1.构建DNA关键物质,对DNA的形成和修复起关键作用。DNA具有修复功能。
2.减少巨幼红细胞性贫血,这种贫血的特点是骨髓里的幼稚红细胞量多,红细胞核发育不良,成为特殊的巨幼红细胞。红细胞的体积比正常的红细胞体积大,但是由于没有发育成熟,而不具有携带氧气的能力,从而导致贫血。
3.摄入充足减少直肠癌和乳癌,叶酸可减少一半的乳癌,饮酒者比不饮酒者更易患结肠癌。
对于孕妇的作用:
1.对神经的作用。神经管畸形儿。受精卵形成,首先是神经板,到第10天形成了神经沟,22天左右,神经褶的两侧开始互相靠拢,形成管道,称为神经管。根据-年29省市自治区出生缺陷监测资料,我国神经管畸形发生率约为2.74‰,而且北方较南方高,农村较城市高,秋冬季出生的婴儿较春夏季出生的发生率高。神经管畸形主要表现为无脑儿、脑膨出、脑脊髓膜膨出、脊柱裂/隐性脊柱裂、唇裂及腭裂等。
2.由于孕妇对于叶酸的需要量大大增加,同时尿中叶酸的排出量增加,因此缺乏症状出现的早并且严重。中国医学科学院报道88名成人巨幼红细胞性贫血的患者中有43.2%的是妊娠妇女,
3.孕妇缺乏叶酸会导致先兆子痫,胎盘早剥的发生率提高,胎盘早剥肯定会导致早产,流产。
什么时候补充叶酸:在怀孕前的3个月就要开始补充叶酸,我们讲,胎儿最先形成的是神经系统。所以在怀孕前的3个月开始补充。
另外一个重要的声明是,孕妇要全程补充叶酸。也就是从怀孕到生成之间一定都要补充,很多宝妈,怀孕3个月后就不补充了,她们说医生告诉他们只补三个月。可是大家想想,胎儿还在你的肚子里,那么你需要的叶酸肯定要多。
而且,我们国家每天从饮食中部可能获得足够的叶酸,因此,请记住,一定要全程补充叶酸。我国的年更新的营养素推荐值,也是孕妇全程补充叶酸。
什么食物含有的叶酸比较多呢?
动物的肝脏,肾脏,鸡蛋,绿叶蔬菜,花椰菜和坚果都含有丰富的叶酸,平时多增加这些食物的摄入
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