叶酸有推进骨髓中幼细胞老练的影响，人类如不够叶酸可引发巨红细胞性血虚以及白细胞削减症，对妊妇尤其重大。于是不论是备孕照样孕期城市被倡导添加一些叶酸，原本通常咱们所食用的一些食品内部就有许多含有叶酸的。
孕期添加叶酸的重大性：
叶酸对妊妇尤其重大，依据华夏诞生弊病监测网最新的数据，华夏诞生的每个婴儿中，大略有1个涌现神办理弊病。
如在有身头3个月内不够叶酸，可致使胎儿神办理发育弊病，进而添加裂脑儿，无脑儿的产生率。其次，妊妇常常添加叶酸，可防范复活儿体重太轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先秉性反常。
富含叶酸的食品：
1、绿叶蔬菜
新鲜的绿叶蔬菜中除了有好含量的维生素除外，也有洪量的叶酸。
在绿叶蔬菜中，菠菜的叶酸含量最高，每杯菠菜中最少含有毫克叶酸;其它羽衣甘蓝，再有其余的一些绿叶蔬菜，每杯中也含有-微克的叶酸。
2、柑桔
一个大橘子中含55微克的叶酸，每杯橘汁中世酸的含量大略是74微克。并且柑桔尤其便利带领，是在旅途中的梦想抉择。
除了直接食用除外，柑桔也也许用来配菜，柑桔丁撒上菠菜，也许制做成富含高叶酸的鲜味色拉;还也许制做橘汁酥鸡等鲜味菜肴。
3、芦笋
每杯芦笋中含有79微克的叶酸。芦笋中还含有多种人体必须的洪量元素和微量元素，如钙、磷、钾、铁、锌、铜、锰、硒、铬等成份，全并且比例恰当，热量较低。
芦笋的做法也尤其充盈，也许直接蒸、煮、也也许搭配虾仁、肉末等食材举办烹调，口感尤其风凉鲜味，是添加叶酸的好抉择。
4、云豆
每杯煮熟的云豆中含有微克的叶酸。
云豆必须煮熟后方可食用，也许煮粥、炖汤、还也许跟其余蔬菜在一同烹炒。通常咱们买到的，大大都干云豆，食用前须要充足浸泡。
5、西兰花
每杯西兰花中含有微克的叶酸，它是一种一种养分浓厚的“超等食品”，是维生素C和β-胡萝卜素的优秀滥觞，也有充盈的钙和铁。
西兰花烹煮的光阴不宜太长，也不宜直接上油锅烹炒，须要先放在滚水里焯一下再迅速翻炒调味，烹制光阴太长养分成份会散失。
6、番茄汁
早饭的时辰来一杯番茄汁，是尤其鲜味安康的抉择。
每杯番茄汁中含有约48毫克的叶酸及充盈的维生素C，并且还也许加快体内铁的汲取。
番茄除了直接榨汁饮用除外，还也许制做番茄炒蛋、奶油番茄汤、糖拌番茄等菜肴，是安康养颜的食品，再有抗癌的成效。
7、胡萝卜：
胡萝卜含有充盈的胡萝卜素，含叶酸67(微克/克)具备抗氧化活性，其叶酸的含量也极端充盈，倡导可将之洗净后，直接搅打成绩汁食用，会是最直接汲取大量叶酸的方法。
8、奇幻果：
奇幻果含叶酸30(微克/克)，不单是瓜果中含有叶酸较高的品种，其充盈的维他命C也能使叶酸波动，擢升人体汲取哄骗率，具备相反相成的影响。
9、燕麦：
燕麦含叶酸(微克/克)，是养分成份相当高的全谷类食品，含有充盈的维他命B群，尤其是叶酸也许协助胎儿成长，通常倡导可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的汲取方法。
长按鉴识