越来越多的家庭在计划要宝宝之前注意营养素的补充,优生优育成了每个备孕家庭的首要条件。妇女备孕期即应开始补充叶酸,整个孕期应特别注意避免叶酸的缺乏。
叶酸补多了健康问题不少叶酸是一种水溶性的B族维生素。通常认为,水溶性维生素在体内无法储存,每天需要补充,即使天天过量使用也无大碍,反正也无法储备。
然而,叶酸的问题似乎比较特殊,血清叶酸水平受进食的影响显著,而红细胞叶酸则能反映一段时间内的叶酸营养状况,这说明什么?说明叶酸是可以在细胞内蓄积的,至少在红细胞内是可以的。如果一段时间内过量补充叶酸会造成红细胞叶酸浓度过高。
缺乏叶酸对孕妇的影响孕妇缺乏叶酸危害很大。孕妇如果缺乏叶酸,就可能导致胎儿神经管异常,并最终导致脊柱裂,从而出现严重的功能障碍。 大多数的孕妇都有不同程度的贫血。缺铁是造成贫血最常见的原因,但并非唯一原因。叶酸有助于人体血液保持健康,所以,叶酸摄入不足,也可能会让你发生贫血,特别是大细胞性贫血。缺乏叶酸引起的贫血和缺铁性贫血都会出现类似的疲劳和虚弱感,可能使你变得爱生气、急躁。
缺乏叶酸除了可引起贫血,还会引发妊娠高血压,甚至造成习惯性流产、难产、产后出血等严重后果。
01有效防止胎儿神经管畸形神经管就是脊髓和大脑。胎儿在母体早期发育时间里,需要进行神经管的发育与闭合,如果叶酸含量不够,就会造成婴儿先天畸形,例如脑膨出,无脑儿,智力低下,脊柱裂等等。
02有效预防胎儿先天性疾病、唇腭裂等表体畸形怀孕头三个月,是胎盘形成与宝宝器官分化的重要时期,在这个阶段宝宝的细胞分裂处于旺盛阶段,如果孕妇缺乏叶酸,则会导致宝宝出现心血管、骨骼、口唇、眼、肾等器官畸形,也就是我们常见的唇腭裂、先天性心脏病等等。
而北京大学的一项研究表明,摄入足量的叶酸则可以有效阻止宝宝出现表体畸形的症状,降低新生儿死亡率。
03减轻妊娠反应有些准妈妈表示,在服用叶酸后,妊娠反应减轻,呕吐现象减少,乳房胀痛缓解。其实,作为维生素B群中的成员之一,叶酸不但可以减轻早孕反应,还能补充因呕吐而流失的营养物质。
04防止孕妇与胎儿贫血有不少准妈妈在怀孕期间出现贫血的症状,这主要是由于宝宝在母亲的体内,因成长的需要会“抢夺”母亲的血清铁,如果母体的叶酸含量不足,就会形成贫血。长久下去,宝宝会因为母体贫血造成缺氧,严重者可引发早产甚至是死胎的后果。而母体也会因为贫血容易形成妊娠中毒、分娩时子宫收缩乏力、产后抵抗力差、恢复缓慢等不良现象。此外,叶酸还主要参与红细胞的合成,因此补充足量的叶酸可以有效预防孕妇与胎儿贫血。
05促进宝宝神经系统发育叶酸对宝宝DNA的生成与胎盘的形成有着极大的促进作用,母体获得足够的叶酸,可以有效促进胎儿的神经系统发育。
06减少孕妇患先兆子痫的风险先兆子痫是女性在怀宝宝期间很容易患上的一种高血压疾病,补充足量叶酸可以有效降低患上该病的风险。
07其他作用除了对孕妇与胎儿的积极作用外,它还对预防慢性心脏病,宫颈癌和乳腺癌,老年痴呆症等有显著的效果。
缺乏叶酸对胎儿的影响叶酸缺乏是增加新生儿出生缺陷概率的主要原因,如怀孕早期(3-4周),胎儿正处于脑发育时期,叶酸的缺乏会增加胎儿神经管畸形发生的机会,导致脊椎裂、无脑儿、唇腭裂等严重后果。唐氏综合症,导致胎儿的发育迟缓,导致智力低下,如果孕妇缺乏叶酸,胎儿发生神经管畸形的几率就会大大增加。
叶酸摄入过量带来的弊端叶酸的副作用并不大,但是倘若摄入太多则会对大人和孩子都会产生不良的影响:
01影响锌的吸收长期过量使用叶酸,则会干扰母体对锌的吸收,一旦锌摄入不足,就会影响宝宝的正常发育,导致胎儿先天性痴呆,甚至出现低体重儿的现象。
02掩盖维生素B12缺乏过量服用叶酸可能影响到体内维生素B12的含量,导致宝宝的神经系统遭到伤害。
03加重恶心呕吐过量服用还会导致准妈妈食欲下降,腹胀难受,甚至会加重恶心呕吐的现象。
04诱发惊厥发作倘若有惊厥病症的人过量服用,就会导致抗惊厥药物难以发挥功效,极可能引发惊厥症发作。
叶酸过量的危害1.叶酸对肿瘤的作用是双向的,过多的叶酸摄入可能导致某些肿瘤发生风险的增加。
2.大剂量的补充叶酸,可能掩盖血液中维生素B12缺乏的症状,影响贫血的诊断和治疗。
3.大剂量叶酸会干扰锌的代谢,引起锌的缺乏。
如何知道自己是不是缺乏叶酸,是否要补充叶酸呢?医院进行检查,医生根据检查结果帮您选择制剂,该补的补,该停的停,并定期复查。
膳食和个体差异会影响叶酸水平合理饮食的人,从膳食中是能够获得充足的叶酸的,比如爱吃绿叶菜、经常吃点儿动物肝脏都可以获得叶酸。
有研究发现,我国南方人体内叶酸水平比北方人差不多高两倍,其原因主要在于南方四季出产新鲜的绿叶菜,而在北方漫长的冬季都靠的是白菜、土豆和大萝卜。足见膳食来源的叶酸对一个人的叶酸营养状态有着重要影响,膳食的不同也造成了叶酸营养状态上不容忽视的个体差异。
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图作:王晓晓
编辑:李学靖
审校:张敏敏
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