一、什么是叶酸？叶酸的作用
铁质叶酸
铁是人体生长发育的“建筑材料”，正常人体内含铁约为45克。
1、铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的成份，参与人体氧气运输。
2、促进抗体的产生，提高免疫力。
3、增强人体的新陈代谢。
4、铁促进生长发育和生殖能力。
5、促进药物在肝脏的分解，增强解毒能力。
叶酸
是B族维生素的一种。微溶于水，对热、光线、酸性溶液均不稳定，在中性及碱性溶液中对热稳定，烹调中损失可达50~90%。
1、叶酸是合成核酸时所需的辅酶，叶酸不足，影响核酸合成，影响正常细胞分裂与复制。
2、帮助调节胚胎神经细胞发育，防止新生婴儿患先天性神经管缺陷症。
3、制造红血球不可缺少物质（与B12），预防治疗叶酸贫血症。
4、保护粘膜；粘膜是细胞分裂、衰亡、再生的十分活跃部位。
5、抗癌作用；叶酸和烟酸一道能阻止自由基对染色体破坏。
二、缺乏叶酸有什么后果？
叶酸缺乏时，脱氧胸苷酸，嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互变受阻，细胞内DNA合成减少，细胞的分裂成熟发生障碍，引起巨幼红细胞性贫血。
小肠疾病能干扰食物叶酸的吸收和经肝肠循环的再循环过程，故叶酸缺乏是小肠疾病常见的一种并发症。并且有可能造成婴儿畸形！
三、补充过量的后果？
叶酸是水溶性维生素，一般超出成人最低需要量20倍也不会引起中毒。凡超出血清与组织中和多肽结合的量均从尿中排出。服用大剂量叶酸可能产生的毒性作用有：
1、干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作；
2、口服叶酸mg可能影响锌的吸收，而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加；
3、掩盖维生素B12缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。
四、为什么要补充叶酸？
1、对于准妈妈而言，叶酸可以预防孕妇贫血。妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。
2、对于胎儿而言，叶酸可以降低宝宝出生缺陷风险。大量研究表明，服用叶酸可减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生，从而降低20%的新生儿死亡率。
同时，还可以预防新生儿神经血管缺陷，这种疾病致死致残率很高。如果女性在受孕前至少一个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%～70%。
因此，女性在计划怀孕时，就应该有规律的摄取叶酸，一旦受孕即可充分满足胎儿对B族维生素的需求，对有效预防胎儿缺陷和妈妈贫血有着重要意义。而孕早期也是补充叶酸的关键时期，所以一般医生会建议从孕前3个月开始摄取叶酸，一直服用到怀孕后3个月。
五、什么时候开始补充叶酸？
孕前补充叶酸更佳
叶酸补充的最佳时间：以怀孕为为临界点，孕前补三个月，孕后补三个月。当然有网友提出疑问：万一吃了三个月还是没有怀孕呢？医生表示，叶酸是维生素B族，平时很多食物中也含有叶酸，多吃不会对人造成损害。
叶酸的副作用微小，多余叶酸会随尿液排出：人体每天都在摄入叶酸，孕期的准妈咪每天补充不超过1毫克即可，超过会对母体微量元素锌（Zn）的吸收有一定影响，但不会中毒，不产生其他副作用，人体内多余的叶酸也会随尿液排出体外。
六、什么时候停止补充叶酸？
一般情况下，怀孕三个月之后，就开始停止补充叶酸，开始靠从食物中摄取！但是，有些孕妇在前期补充了过量的叶酸，需要提前在医生的建议下停止补充！
七、备孕的时候没用补充叶酸？怀孕了还可以补充么？有用么？
怀孕以后再补叶酸仍有用
如果孕前没有补充叶酸也不用过分担忧，从发现怀孕时开始补充叶酸仍然可以起到降低胎儿发育异常的危险。
在妊娠的前3个月，正是胎宝贝神经管发育的关键时期，孕妈咪补充足够的叶酸可以明显降低神经管畸形，使无脑儿与先天性脊柱裂胎儿的发生率大大降低。同时，可以使胎宝贝发生唇裂或腭裂的危险减少50%，而且还可以降低早产及低体重新生儿的危险性
八、通过食物补充叶酸？还是服用专门的补充叶酸的叶酸片？
孕妇补充叶酸每天的量不能超过微克就不会出现过量的问题。事实上，怀孕期间的女性往往需要平常的两倍量叶酸，而且这是必不可少的。通常日常食物中可进入身体并吸收的叶酸并不多，叶酸的每日需要量和中毒量之间有较大的差距，因此除了日常饮食，额外摄取微克以下的叶酸是安全的。当然，如果你不放心，可在专业医生的指导下补充叶酸。
九、富含叶酸的食物？
鸡肝含叶酸（微克/克）干香菇含叶酸（微克/克）
茴香含叶酸（微克/克） 核桃仁含叶酸（微克/克）
猪肝含叶酸（微克/克） 西红柿含叶酸（微克/克）
豌豆含叶酸（微克/克） 南美藜含叶酸(微克/克)
黄豆含叶酸（微克/克） 鸭蛋含叶酸（微克/克）
花生米含叶酸（微克/克） 菠菜含叶酸（微克/克）
紫菜含叶酸（微克/克） 芦荟：含叶酸85-（微克/克）
鸡蛋含叶酸（微克/克） 燕麦：含叶酸（微克/克）
油菜含叶酸（微克/克） 西兰花：含叶酸（微克/克）
干蘑菇含叶酸（微克/克）胡萝卜：含叶酸67（微克/克）
十、女性定期补叶酸能增加生双胞胎的几率，这种说法有科学依据吗？
靠大量摄入叶酸助产、生双胞胎不可取，应严格控制叶酸的摄入量。世界卫生组织推荐，孕妈咪每日叶酸供应量为微克，过多摄入叶酸会有副作用。长期过量服用叶酸会干扰孕妈咪的锌代谢，锌元素的不足，同样会影响胎宝贝的发育。
十一、哪种叶酸适合孕妇使用？
目前，国内的孕妈咪服用的多维片，大多是国外品牌。特别是原装进口的，这种多维片的一个主要的问题是其中的维生素A含量高(这是因为国外对维生素A的每日膳食推荐量就高，如美国为每日国际单位，而中国是国际单位)，单纯补充一种一般来说是安全的。斯利安叶酸增补剂每片中仅含0.4毫克叶酸，是国家批准的唯一预防药品。医院可以开到，不要盲目相信价格贵的。
十二、叶酸对胃刺激大吗？
叶酸多维营养素内含有铁和镁元素，这两种元素对胃黏膜有一些刺激作用，有些人会有胃部不适的反应，不过是不会对身体造成损害的。
意见建议：如果胃不是很好的话．建议您在一天中进食较多的随餐服用，应该可以将不适减少到最低。
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