辣，是一种神奇而刺激的味道，是中华美食的重要组成风味。一年四季，饭桌上都有它的位置，春夏辣口小凉菜，秋冬辣火锅。随着天气转冷，越来越多人会选择吃点辣的，麻辣火锅、水煮鱼、麻辣烫……辣无疑是当今当季最流行的味道。
可辣吃多了，对人的健康是否有影响？它是不是胃疼、腹泻、胃溃疡等胃肠疾病的罪魁祸首？
？吃辣会否导致胃溃疡吃辣会否导致胃溃疡呢？全美综合排医院——美国洛杉矶西达赛奈医疗中心（Cedars-SinaiMedicalCenter）胃肠介入科QuinLiu医生指出：“食物本身并不会引起溃疡，但是某些食物会引起类似溃疡的典型症状，如腹痛，腹部或胸部灼热感，或者其他的胃肠不适感。除了吃辣，冬季饮酒、酒精对肠胃的刺激，也会造成类似胃溃疡的症状。”
图文来源：西达赛奈