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这节课我们来跟大家共同学习关于儿童的营养学，提到儿童呢，其实他分成很多的年龄段，儿童在整个的这个生长发育的过程中各种营养素的需求量都是很大的。因为他不单纯要满足他日常的
主讲人：今天呢，我们跟大家聊一聊多种维生素矿物质的问题。那么我开场，我先问大家您觉得多维多矿的优点是什么？免疫调节，补充维生素、增加骨密度、全面补充营养素？那么大家其实你去思考一个消费者，他为什么要选，你推荐的这个东西的时候？
那你就站在消费者的角度来思考对吧？我现在就是一个普通人，我不了解什么产品的名称什么的，那你来给我推荐多维多矿我为什么要选他呢？你说我，也没有什么明显的疾病；然后我的年龄可能也正是青壮年时期；然后我应该具有一定的健康观念；我也注意饮食的营养；我也注意运动。
那我为什么还要选择多维多矿呢？所以我要告诉大家，其实多维多矿的优点非常的简单，就是这六个字：“全面、经济、简便！”就是因为你有一种意识，说你要补充膳食所缺乏的营养素，然后这个时候，你又怕麻烦说我买很多种营养素。
这个补点，那个补点，而这个补多少那个补多少那个补多少，很麻烦！而如果你有了多维多矿，早晚各一顿解决了。又简便又全面，而且比你可能单个买一款可能还经济上更合适一点。能理解不？他的突出优点就在这。
而对于一个现代职场的人来说，或者说你职场不职场，只要你很繁忙，经常忘记去补充营养素的人来说，多维多矿非常重要的选择，你就可以简单的把这个营养素用了。而在这里我也想跟各位提醒一点，说在简便和全面使用营养素当中您建议顾客选择哪一点？
在简便和全面补充营养素当中您建议顾客选择哪一点？我告诉大家我给一个建议，我倾向于简便，因为只有简便才能坚持。只有坚持下来他才真正能够体会到补充营养素对他健康带来的好处，然后有了这种好处他才愿意继续坚持，并且向更广阔的领域去探索。
主讲人：所以在这里大家一定要符合消费者的心理思考的习惯和他使用的习惯，这是一个。另外呢——就是对人体DNA的保护作用。这个实验听上去有点深奥，叫做：“彗星实验”，但是实际上这个道理呢，我给大家讲明白之后，大家就比较容易理解。
大家应该知道DNA是个双螺旋的结构，这个听说过对吧？把他比成生活当中的例子呢，我觉得比较像麻花，像麻花。那么如果这个麻花放的时间久了，被外界氧化的攻击多了，那么我们就是这个麻花呢他就比较容易碎，
那么现在我们把两个不同状况的，一个新的麻花，一个老的麻花被攻击的都块碎了的麻花，把他们放在这，然后我们在那边放上一个电，通上电。这些个电可以吸引着这个麻花往前走，我这个讲明白没有？那边有电可以吸引着这个麻花和它的渣往前走。我想问大家说，如果我一个麻花被攻击的越碎渣越多你觉得他走出来的这一片的轨迹会是一个什么样的表现。
应该说会不会走的，就是铺的面越广，铺的面越长对么？能理解么？如果一个麻花非常新非常好，根本都没有什么碎渣，那么我这边通上电之后，实际上这边根本就没有一片碎渣，能理解么？实际上这就是我们在这里看到的，大家看这里未受损的和受损的DNA的变化。
大家你看，在这个图里面，上面两个部分和下面这张图里的这个，看到没有？如果是像星星一样，下面的这个，下面的这个图形明显的带有长的尾巴，上面那两个就没有明显的尾巴，那么我想问大家，你听完这个以后，你觉得上下哪个DNA受损更严重一些？
观众：下面。
主讲人：下面，没错吧？OK，我要告诉大家我们专门做过这样的实验，他可以使DNA，他可以保护DNA使DNA免受损伤。能理解么？也就是说我们可以使DNA不要遭受那么多氧化的攻击，不要让他都变成都是碎渣，听得明白了么。所以这个实验，对于我们的多维多矿来说是非常有说服力的，能够保护人体DNA安全的一个实验。那你说一个人如果体内的DNA不会受到外界的攻击或者减少了受到外界的攻击，对一个人有什么好处？
那我觉得好处就太多了，因为我们人出现的一切问题其实还不都追根结底到DNA这个层面。没错吧！衰老的问题、死亡的问题、肿瘤的问题，是不是？这些都是。所以大家一定不要忽视这一点。这里面使用多维多矿有一些注意的事项我在这里要跟大家逐一的说一下。
第一个，就是多维多矿的作用，他里面含有的营养素的量要明显的高于我们单纯的比如说一个B也好或者说一个烟酸也好，泛酸也好，多维多矿里面含有的量是要大于B族含有维生素的量，能理解不？
如果说大家对于维生素补充的概念还是说你得补一点，不补就缺乏了。你缺乏了B族维生素之后你就容易发生口角炎，你就容易得脚气病，你就容易得癞皮病，如果还定在这个层面的话，那么对于这个营养素，对于多维多矿里面营养素的补充理解太浅了。
那么为什么要补充这些这么多的维生素呢？是因为补充维生素是要从缺乏病的概念上升到预防慢性病的概念。而今天，对于很多营养素已经都去研究关于这个营养素对于预防人的慢性病有什么好处，听明白了吗？不是预防缺乏病有什么好处，啊，因为我们今天的营养水平说出现缺乏病尤其在这个东部经济发达的这种大城市已经很少见了，
那我们为什么还要吃它？是因为它可以预防比如说像心脑血管疾病，比如说像脑中风，脑卒中，比如说像心脏的意外，像这些疾病的发生风险是可以通过补充这些基础营养素降低风险的，能理解了吗？所以大家一定要对营养素的理解上到这个层面上来，我在这里举的一个例子是什么呢，有一个专业的词叫做同型半胱氨酸，
它其实是我们体内在物质代谢方面产生的一个物质，这个物质现在呢，医院在体检当中，就开始检测这个同型半胱氨酸了，这个同型半胱氨酸如果一个人体内的血液检测出来以后，
它，同型半胱氨酸水平高，说明什么问题呢？说明这个人呐，容易发生疾病的意外，听明白了吗？如果这个人本身就有冠心病，那么他在检出来同型半胱氨酸水平高，
那么他就有可能发生心绞痛，或心肌梗塞的几率就高，能理解吗？如果这个人本来就有脑血管的供血的不足，啊，脑血管动脉重要硬化，那么他在检测出来有同型半胱氨酸水平高的话，这个人就容易发生脑溢血或者脑栓塞，
所以这是这样的一个指标，而我们现在的现代的营养学的研究发现你通过补充B、C、E这样的综合的营养素补充，它可以有效地降低一个人体内同型半胱氨酸的水平。听明白了吗？
啊，我不知道大家听没听说过，就是，美国它曾经一度在他们国家的所有的面粉里面强化叶酸，啊，就是加入叶酸，叶酸是什么大家听说过，是一种预防，就是如果缺乏叶酸的孕妇，她有可能怀上神经管畸形的胎儿，见过无脑儿吗？啊，见过脊柱裂吗？
啊，大家都见过无脑儿和脊柱裂，啊，应该说是，我也只是活的无脑儿我也只见过一次，那其实非常恐怖的，因为他的这个无脑儿是没有颅骨的，这个没有颅骨他就无法正常地分娩，所以说他的脸比较大，所以他就是脸先出来，所以你就是接生的时候会非常恐怖的，就是先看见一只脸出来了，
啊，那么这种没有脑的这种胎儿其实是这个孕妇在怀孕早期缺乏叶酸，啊，现在我们补充了叶酸，大家都注意了叶酸的补充，这种情况的发生率可能只在偏远的乡村，但是美国为什么要在全国的范围里面，
这个面粉里面强化叶酸呢？难道是为了避免在这个国家的范围里面发生无脑儿？减小这个几率？还是减小发生脊柱裂的几率？不是的，是因为现代营养学的研究，叶酸可以有效地降低心脏疾患的发病率，
啊，所以这已经到这个层面了，啊，而且他们通过面粉强化叶酸，投入了这些，就是你加叶酸你肯定要花钱的，但是通过加叶酸就减缓了大家在疾病方面的支出和社会投入，所以这是一个有效的，就是得偿过失的这样的一个有效的方法。
所以在这里边要特别提醒大家，要注意这种营养学的概念，啊，不是要去补充缺乏的，而是要让你少发生其他的疾病、慢性病和意外，啊，另外还有一点就是说因为多维多矿里面它的这个营养素的含量非常的丰富，所以呢，要建议大家一定饭后吃，我自己曾经因为在那个早期的时候，我就自己做各种尝试，
啊饭前吃饭中吃饭后吃，就是各种尝试，我自己就发现，我只要空腹吃，我就感觉胃不舒服，那么在这里要特别提醒大家，就为了避免你也会产生同样的问题，所以我们建议统一要求都是饭后吃，有了一定的食物垫在胃里，
然后它应该就对这个营养素不会产生那么强的一种反应作用，能理解吧？然后另外还有一个常见的问题就是，用完多维多矿以后，尿液会变黄的，
啊，几乎大多数人都会出现，甚至会有的说不仅尿是黄颜色的，而且还带有一点点绿色的感觉，啊，那我要告诉大家为什么，这是因为其中的维生素B2，维生素B2这种物质，然后以及它的代谢产物，
就是这种带有一点点绿色荧光的黄色物质，所以它被机体进入到这种血液以后，经过肾脏的过滤，然后出来的那种就是没有被吸收的，出来的东西，就是显黄色的，
啊，如果再浓一点的话就会带有一点点绿色的荧光。大家不用担心，它是维生素B2代谢产物，所以就放心的使用就OK了，但是你不要就是，你别回来就是，等到他问到你了，你再给他解释，
那么作为使用者来说，他的感受是不一样的，能理解吗？OK。然后另外还有一点呢，就是说，这多维多矿呢，水溶性的营养素相对比较充足，而脂溶性的营养素呢相对量不是那么充足，
所以，要特别提醒大家，如果我就是为了简便，OK，那我就用多维多矿，那我就吃一天两顿多维多矿，OK了，如果我想补充钙，对于一个正常的成年人，基本上，多维多矿这一天的量再加上你饮食里面吃的一些钙，
可能你也喝了一些奶，其实大致能够够一个健康的人一天所需，但如果这个人是个孕妇或者乳母，那可能量又不一定够了，听得明白这个意思吗？
可能要额外地再加一点，如果是一个更年期的妇女，可能需要额外的再加一点钙，啊，对于B、C，这些个钙，这些水溶性的营养素，含量相对还是充足的，但是像类胡萝卜素，像维生素E，像铁，这种脂溶性的营养素，含量并不充足，如果这个使用者他有一个特别想需要补充维生素E的这种需求，我们还是建议他要额外地再补充维生素E，听明白了吗？
如果是一个缺铁的人，他希望能够又补铁，又补全面的营养素，那么我们建议，他尤其还要再加铁，因为用一天的多维多矿补的铁也只有几个毫克而已。它突出的对比其他营养素有一个重要优势就是它里面含有硒和铬，
硒大家都知道了，我们国家就是说，我们国家做了一个长寿人群的一个分析，研究我们发现，随之我们国家硒的分布的好这个带，大多长寿村都沿着这个硒含量，土壤硒含量丰富的这个带存在，人长寿的几率就大，
还有一个就是铬，铬这个词呢就是比硒听上去要更少见一些，铬是干什么用的呢，铬事实是和血糖代谢密切相关，我问大家，大家应该都知道我们常见的糖尿病叫Ⅱ型糖尿病，那么糖尿病的发生的因素大家往往了解的是什么呢，是说一个人的胰岛素分泌不足了，它容易的糖尿病，这是大家普遍的认可，认知。
所以说有一些降糖的药物，它其实的道理是什么呢，你的胰腺分泌少了吗，我那个降糖药使劲的刺激你的胰岛素，你不是胰腺分布胰岛素少了吗，于是这个发生糖尿病了？有一些降糖药物的机理是什么，就是要刺激你的胰腺，让他分泌更多的胰岛素，从而达到降糖的，
但是我要告诉大家，今天还一种常见糖尿病的表现是什么？你会发现，有的糖尿病人，其实还蛮胖的，然后你给他测体内胰岛素的水平呢，并不很低，那竟然这个人体内胰岛素水平的分泌接近正常，
那为什么他还有明显的糖尿病的表现呢？那么在这个我要告诉大家，其实这种人体内糖尿病发生的机制啊和普通的胰岛素分泌减少还是有很大不同的，它体内分泌的胰岛素的量接近正常，
可是问题在于说它体内的细胞，对胰岛素的反应很差，听明白吗？就好比说胰岛素是一个小棍子，我拿那个小棍子捅这个人，它总得有反应吧，能理解吧，如果我这个棍子少了，那它当然就没有反应了，
现在有一部分胖的人呢，是小棍子并不少，是你捅的那个人啊，它这个反应迟钝，所以这里有一个专业的词，叫什么呢？叫做胰岛素抵抗。听这个词有点专业，胰岛素抵抗有点专业，
但是实际上说的就是这个人体内的细胞啊对胰岛素没太大反应，就是这个意思。能理解吗，那么铬就在这个地方发挥作用，铬的价值就在于提高细胞对胰岛素的敏感性，让你的机体对胰岛素不要抵抗，听明白吧。
其实这对于我们现在很多人的糖尿病，早期表现的糖尿病问题更为重大，没错吧。多维多矿对于我们有多么重要，它绝不简简单单是补充一点营养素，实际上它里面是有很多的甚至对于我们DNA的保护作用，
而且包括一些营养素协同在一起，降低我们身体的发生其他慢性病的和发生慢性病外的危险，这些都是，以及它在使用过程中需要注意的事项，这些需要大家清楚地了解并记忆。
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